Пищевая промышленность, продукты питания

20.06.2018 Потребительские обзоры. Хочу сладкого. Вы тоже не можете жить без сладкого? Что бы ни говорили диетологи, как бы страшно не было становиться утром на весы, но жажда сладкого сильнее вас? Не спешите терзаться комплексом неполноценности. Мол, нет у меня силы воли, пропащий я человек для здорового питания, и точка. Во-первых, никто не отменял принцип "если нельзя, но очень хочется, то можно". Ну, по чуть-чуть. А во-вторых, как не все йогурты одинаково полезны, так и не все сладости одинаково вредны. Замените привычную шоколадную пасту на урбеч с какао-бобами и орехами, и вы обретете долгожданную гармонию...
10.11.2017 Мероприятия. На следующей неделе начинает работу выставка Moscow Halal Expo 2017. 16 ноября начинает работу 8-ая международная выставка Moscow Halal Expo 2017. Выставка объединяет производителей товаров и услуг, соответствующих требованиям «халяль».В Moscow Halal Expo 2017 примут участие компании из 40 стран мира, из них компании 12 стран - со стендами и 39 стран в качестве закупщиков и гостей, включая правительственные делегации. Среди стран-участниц: Россия, Азербайджан, Бруней, Индонезия, КСА, Малайзия, США, Турция, Узбекистан, Сирия, Египет, Корея. Среди компаний-экспонентов ...
03.11.2017 Мероприятия. Москва откроет новые возможности для рынка халяль. С 26 по 28 апреля 2018 года в Москве, ЦВК «Экспоцентр», пройдет значимое для мировой халяль индустрии событие - Международная конгресс-выставка Халяль RussianHalalExpo. Организаторами мероприятия являются ООО «Корпорация Сияние Востока» и Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России. RussianHalalExpo-2018 объединит на одной площадке более 100 компаний из 15 стран, таких как Турция, Пакистан, Малайзия, ОАЭ, Казахстан и др., и субъектов РФ (Башкортостан, Татарстан, Ингушетия, Дагестан, ...
10.10.2017 Мероприятия. Халяль Экспо в Москве привлекло внимание закупщиков из 25 стран мира. 8-я международная Выставка Moscow Halal Expo 2017 состоится в конце осени – 16-18 ноября 2017 года в КВЦ “Сокольники”. Организатор Выставки компания “Алиф Консалт” намеренно перенес период проведения мероприятия с начало лета на осень с тем, чтобы иметь возможность привлечь больше профессиональной аудитории, заинтересованной в продукции халяль. По предварительным данным Оргкомитета, уже за три месяца до Выставки на мероприятие зарегистрировалось свыше 200 закупщиков из 25 стран мира и 23 регионов России. Наибольший...
15.02.2016 Новости. Анализ рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы) в России. В феврале 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы).В 2014 году площадь посеянной сахарной свеклы увеличилась на 13, 7%. В первом квартале 2015 года посевные площади свеклы составили 97, 5 тыс. га.Основная доля посевов рассматриваемой сельскохозяйственной культуры в 2014 году располагалась в Краснодарском крае. В Курской области было посеяно 183 тыс. га культуры в 2014 году, а в Липецкой области – 161, 4 тыс. га.Центральный...
15.01.2016 Новости. МА Roif Expert: Тульская область является лидером по выпуску крахмала. Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка крахмала. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства крахмала по итогам 2011-2014 годов.Анализ российского рынка крахмала показал, что объемы выпуска по результатам 2011-2014 годов увеличились на 23, 9%, при этом за январь-август 2015 года отечественные предприятия произвели 136, 4 тыс. тонн продукции, что выше аналогичного показателя 2014 года на 6, 4%.Основными регионами-продуцентами...
05.08.2014 Новости. Отзыв о внедрении системы RS-Balance 3 WMS на складе компании «Кавказ Продукт». «Кавказ Продукт» – это один из крупнейших отечественных лидеров в Северно-Кавказском Федеральном округе по производству и торговле фасованной бакалеи премиум-класса под торговой маркой «Амбарель». В связи с положительной динамикой роста бизнеса весной 2012 г. нами было принято решение о необходимости внедрения полнофункциональной WMS-системы, которая позволила бы увеличить скорость и качество обработки заявок, помогла бы бороться с пересортицей товара и сократить количество портящиейся продукции. Проведя тендер...
10.06.2014 Новости. Лучшее Кубанское мороженое появится в соседних регионах. Современный рынок молочной продукции характеризуется разнообразным ассортиментом и регулярным его расширением и обновлением. В стремлении привлечь внимание потребителей компании-производители совершенствуют технологии, разрабатывают оригинальные рецепты, находят новые решения в дизайнерском оформлении товара и его продвижении. Эта тенденция касается, в том числе и производства такого продукта, как мороженое. Сегодня в каждом магазине представлен достаточно широкий выбор сортов этого холодного лакомства, упаковка не менее...
06.03.2014 Новости. МА Roif Expert: экспортные поставки минеральной воды увеличиваются. По итогам 2012 года экспорт российской минеральной воды в стоимостном выражении составил 9, 3 млн. долл., что на 27, 7% больше аналогичного показателя 2011 года. При этом за январь-сентябрь 2013 года Россией было экспортировано 26, 0 млн. литров продукции, что выше данного показателя прошлого года на 37, 4%. Основными потребителями отечественной минеральной воды являются страны СНГ, доля которых по итогам 2012 года составила около 77% всего экспорта. Среди стран-импортеров минеральной воды из России лидируют следующие...
30.09.2013 Новости. Цены на сгущенное молоко в Северо-Кавказском ФО выросли на 205%. В исследовании «Рынок сгущенного молока 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика» говорится, что потребительские цены на сгущенное молоко с сахаром в 2012 году увеличились незначительно. В Центральном и Уральском ФО зафиксирован наибольший прирост цен (+7%). Лидером по уровню потребительских цен стал Южный ФО, где средняя цена за 1 банку сгущенного молока в 4 квартале 2012 года составила 51, 5 руб.Гораздо более дифференцированной была ситуация с ценами производителей. По оценкам аналитиков компании «Экспресс-Обзор», ...
22.07.2013 Новости. На 103% выросли цены на сливки в СКФО в 2012 году. Согласно исследованию «Рынок молока и сливок в России 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», наиболее высокие цены на молоко и сливки в 2012 году были зафиксированы на территории ДФО, при этом разница с ценами в других округах была значительна (уровень цен на сливки в ДФО более чем в 2 раза превысил уровень цен в остальных округах). Самые низкие цены наблюдались в регионах с развитым агропромышленным комплексом – в Приволжском, Южном и Уральском федеральных округах. По итогам 2012 года в...
08.10.2012 Новости. МА ROIF Expert: объемы производства крахмала ежегодно растут в среднем на 7, 8%. Анализ рынка крахмала в России показал, что по результатам 2008-2011 гг. объем рынка снизился на 6, 9%. По итогам первых семи месяцев 2012 года объем рынка крахмала продолжил снижение: сокращение составило 4, 9% к аналогичному периоду 2011 года. Что в первую очередь связано с сокращением импортных поставок крахмала. Наряду с этим отмечается рост объемов производства крахмала: согласно статистическим данным динамика объемов производства крахмала в России в 2008-2011 гг. оставалась положительной со средним темпом...
02.04.2009 Новости. Исследование рынка мяса и мясных изделий в России. В марте 2009 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мяса и мясных изделий в России.Среднедушевое потребление мяса РФ в 2008 г. повысилось на 7 кг. и составило 63 кг. в год. По данным ФСГС РФ, в 2008 г. объем производства скота и птицы на убой в живом весе хозяйствами всех категорий в России увеличился на 6, 5 % по отношению к уровню 2007 г. и составил 9, 3 млн. т. При этом, темпы роста производства в 2008 г. замедлились.В структуре произведенного в России в 2008 г. скота и птицы на убой в живом...