09.03.2016 13:56
Новости.
Просмотров всего: 16769; сегодня: 1.

На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса

На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса

В январе 2016 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 557,6 тыс. тонн в убойном весе, что на 5,4% или на 28,6 тыс. тонн превышает показатели аналогичного периода 2015 года.

В январе текущего года структура производства в разрезе отдельных видов мяса выглядит следующим образом: около 61,1% от суммарного производства мяса в сельхозорганизациях приходится на мясо птицы, 32,1% - на свинину, 6,6% - на говядину и лишь 0,2% - на баранину и козлятину.

В разрезе отдельно взятых федеральных округов в январе текущего года на долю регионов Центрального федерального округа приходилось 43,2% производства основных видов мяса в сельхозорганизациях – в натуральном выражении это порядка 240,8 тыс. тонн в убойном весе. В ПФО производят порядка 20,6% (114,8 тыс. тонн) основных видов мяса. В ДВФО в январе 2016 года было произведено 5,1 тыс. тонн основных видов мяса, это порядка 0,9% от общероссийского производства.

Значительно увеличилось производство мяса на Северном Кавказе и в Приволжье. А вот на Юге страны и в Крыму наблюдается обратная картина.

На конец февраля 2016 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 141,9 RUB/кг, что на 16,3% ниже в сравнении с уровнем цен прошлого года. С начала 2016 года цены на свинину снизились на 2,9%, однако стабильный понижательный тренд не зафиксирован.

Стоимость тушки ЦБ за год снизилась на 4,2% и в конце февраля зафиксировалась на отметке 95,7 RUB/кг. С начала года стоимость цыпленка-бройлера стабильно снижается.

Стоит отметить, что производство баранины и козлятины в сельхозорганизациях России по итогам первого месяца 2016 года составило 0,7 тыс. тонн в убойном весе (1,4 тыс. тонн в живом весе) – это на 24,9% (на 0,2 тыс. тонн в убойном весе) меньше, чем было произведено в январе 2015 год.

Объем промышленного производства баранины и козлятины в январе 2016 года показал повышательный тренд только в Крымском, Приволжском и Северо-Кавказском федеральных округах.

Подробная информация о состоянии российского животноводства содержится в исследовании информационно-аналитического агентства «ИМИТ»: «Животноводство России в январе 2016 года».

Тематические сайты: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций, Агропром и сельское хозяйство, Исследования, статистика, аналитика, Мясопромышленный кластер
Сайты субъектов РФ: Башкортостан Республика, Дагестан Республика, Ингушетия Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Карачаево-Черкесская Республика, Кировская область, Крым Республика, Марий Эл Республика, Мордовия Республика, Нижегородская область, Оренбургская область, Пензенская область, Пермский край, Самарская область, Саратовская область, Северная Осетия-Алания Республика, Ставропольский край, Татарстан Республика, Удмуртия Республика, Ульяновская область, Чеченская Республика, Чувашия Республика
Сайты федеральных округов РФ: Приволжский федеральный округ, Северо-Кавказский федеральный округ, Южный федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: Агрикэпитал — 52 публикации
Поделиться:

Интересно:

Адольф Иоффе - главный дипломат советской России
18.03.2024 18:00 Персоны
Адольф Иоффе - главный дипломат советской России
«Мы, близкие друзья его, которые бок о бок с ним не только боролись, но и жили в течение десятков лет, мы вынуждены сегодня оторвать от сердца исключительный образ этого человека и друга. Он светил мягким и ровным светом, который...
Значок с изображением крылатого "василиска" обнаружен в Польше
18.03.2024 16:01 Новости
Значок с изображением крылатого "василиска" обнаружен в Польше
В деревне на юго-востоке Польши с помощью металлоискателя был обнаружен «значок паломника» эпохи средневековья с изображением василиска — грозного мифологического существа, похожего на дракона. Об этом сообщает Церковно-научный центр «Православная Энциклопедия» со ссылкой...
В мире стало меньше визовых ограничений
18.03.2024 11:39 Аналитика
В мире стало меньше визовых ограничений
С отменой ковидных ограничений на поездки меньшему количеству туристов теперь требуется получать традиционные визы, следует из последнего отчета UN Tourism. В отраслевой организации назвали макрорегионы мира с более лояльными и наиболее жесткими визовыми требованиями. UN Tourism, ранее известная...
В Москве восстановили 40 объектов, построенных по проектам Шехтеля
18.03.2024 09:46 Новости
В Москве восстановили 40 объектов, построенных по проектам Шехтеля
Специалисты отреставрировали фасад особняка Федора Шехтеля в Ермолаевском переулке. Дом, построенный для архитектора и его семьи в конце XIX века, сейчас является объектом культурного наследия федерального значения. Здание было возведено по проекту самого Федора Шехтеля в стиле, переходящем от...
В Монголии сохраняют память об участниках сражений на Халхин-Голе
15.03.2024 14:16 Интервью, мнения
В Монголии сохраняют память об участниках сражений на Халхин-Голе
О подготовке к 85-й годовщине битвы на Халхин-Голе, бурном росте туристических обменов, положении русского языка и перспективах экономического сотрудничества в интервью корреспонденту ТАСС Туяне Зондуевой рассказал посол России в Монголии Алексей Евсиков. — В Монголии бережно относятся к памяти...